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有机果蔬超市遇冷欲借礼盒翻身-【新闻】

发布时间:2021-04-05 20:48:17 阅读: 来源:沟槽管件厂家

有机果蔬超市遇冷 欲借礼盒翻身

今年的中秋节,被许多有机食品生产基地视为试探市场水温的机会。这些动辄比普通“同类”价格贵三到五倍的贵族水果、蔬菜,开始尝试跳出在超市同场竞价的窘境。今年新“有机国标”实施后,大连地区的多家超市已经悄然撤掉了“有机食品专柜”,与之相对应的是,越来越多的有机水果、蔬菜开始以“大礼包”的形式出现。

“贵族”食品欲借礼盒翻身

第六届中国东北地区绿色食品博览会21日在星海会展中心开幕,大连本地绿色食品、放心食品企业在1.5万平方米左右的展场内集中亮相。与往届绿博会不同的是,今年“零卖”的有机食品明显减少。不少蔬菜、水果打包装进了写有“中秋礼包”、“节日果篮”字样的礼盒内。

一家绿色农产品基地推出“绿色蔬菜礼盒”,其中有圣女果、茄子、芸豆等,一共8斤,标价98元。“圣女果的单价是14元一斤,芸豆11元一斤,这些都是经过认证的有机食品。”现场工作人员告诉记者,整合成礼盒后,销售价相当于打了8.5折。

另一个大连地区绿色食品企业推出的一箱9斤的杂粮礼盒,内含绿豆、小米、大黄米、高粱米等五种杂粮,标价88元。据称销路不错,在本地团购网站也颇受欢迎。

一家瓦房店的参展商告诉记者,同样是苹果,绿色“黄金果”12.5元一斤。展场外,普通黄元帅4.5元一斤,价格相差悬殊。这几年绿色食品和普通食品在零售市场上拼价,显得比较吃亏。今年7月起,我国新版《有机产品认证实施规则》全面施行,市场上在售的各类有机产品开始“凭码上岗”。走礼品路线成为大连地区绿色食品、有机食品企业不约而同的策略,而这个中秋节则是“有机礼包”试探大连市场的首个机会。

有机食品超市卖场受冷遇

“同样的黄瓜,普通品种卖1.5元一斤,绿色食品品牌的卖4.5元一斤,有机食品卖9.8元一斤。”西岗区一家大型超市的工作人员告诉记者,认证新标准正式实行后,入场的有机食品被“洗牌”,而“正牌”有机食品的高定价是普通市民难以接受的。该超市的有机蔬菜专柜在今年5月份时撤柜。取而代之的是本地一些蔬菜专业合作社供应的自有品牌无公害蔬菜。对于这些蔬菜,市民同样也可以对来源进行追溯。

本市一家知名绿色食品生产基地的负责人告诉记者,有机食品认证新标准十分严格,有机蔬菜的独立包装上除了需贴上有机认证标签、认证单位之外还需要有17位数字构成的有机码,供消费者溯源辨真伪。目前旗下产品大多还没有达到有机蔬果的认证标准,而且现在市场上有机食品的认可度也不高,他们目前对各大超市及农贸市场提供的多是绿色蔬菜。

一位有机食品销售商告诉记者,有机食品的确贵在成本。他给记者算了一笔账:以有机水稻为例,如果严格按照有机标准生产,一般而言每亩产量只能达到两三百斤,远低于目前一般水稻每亩1000斤的产量;同时有机水稻种植劳动力、技术投入也远远高于一般水稻种植。平均一季水稻亩均投入需要7000元以上,如果遇到病虫害或洪涝、干旱等自然灾害,损失就相当惨重。

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